Семена кориандра Посевной – пряное однолетнее растение. Используются листья , молодые побеги и семена как специя в салатах, а также как приправа к мясным и овощным блюдам. Плоды по аромату напоминают корицу и могут использоваться в кондитерской и парфюмерной промышленности.
Семена грибной травы Пажитник – однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Цветки мелкие, бледно-жёлтые или белые. Молодые нежные листочки ранней весной добавляют в салаты, супы и соусы. Из проросших семян также готовят вкусный салат. Более всего в пищу употребляют высушенную верхнюю часть растения, растёртую в порошок. Пряность придаёт стойкий аромат картофельным, грибным, луковым супам. Сушёные и молотые семена растения входят в различные пищевые смеси, добавляют в аджику и другие продукты.
Семена горчицы Салатная – раннеспелый сорт. Вегетационный период 25-30 дней. Розетка листьев крупная, прямостоящая, немного раскидистая, диаметром и высотой 25-30 см. Имеет приятный острый вкус. Содержит большое количество витаминов и минеральных солей. Это однолетнее и довольно холодостойкое растение. Сеют горчицу ранней весной на глубину 0,5 см. На протяжении лета проводят повторные посевы через каждые 10-15 дней. Горчица полезна при малокровии и авитаминозе. Рекомендуется для потребления в свежем виде.
Семена базилика фиолетового Блек Шторм - растение высотой 25-30 см., листья гладкие, глянцевые, блестящие, сине-фиолетового цвета, по краям слегка пильчатые, волнисто-фистончатые, длиной 4-5 см, шириной 1,5-2 см. Соцветия красно-фиолетовые. Аромат сложный - маслянисто-корично-имбирный, очень интенсивный.Лучшие результаты дает рассадный способ выращивания базилика.
Семена базилика фиолетового - растение высотой до 30 см, сильноветвящиеся (для лучшего ветвления можно прищипывать). Листья гладкие, глянцевые, блестящие, некрупные, красновато-фиолетового цвета, по краям пильчатые, длинной 4-5 см., шириной 2,0-2,5 см. Сорт имеет аромат пряной корицы. Лучшие результаты даёт рассадный способ выращивания базилика.
Семена базилика зелёного Изумруд - относится к зеленолистной разновидности базилика. Растение высотой до 30 см., сильноветвящиеся (для лучшего ветвления можно прищипывать). Листья гладкие, глянцевые, блестящие, изумрудно-зеленого цвета, слабопузырчатые, по краям пильчатые, длиной 8-9 см, шириной 5-6 см. Сорт имеет аромат душистого перца. Количество семян – 0,5 гр.
Семена базилика Королевская кровь - сорт обладает мощным, для базилика, ростом и необычно красивым сочетанием глянцевых зелёных листьев с темно-красными стеблями и антоциановым жилкованием. Обладает сильным коричным ароматом. Растение высотой 50-70 см., листья гладкие, глянцевые, блестящие, зелёного цвета с красноватым жилкованием, по краям пильчатые, длиной 5-6 см, шириной 3-3,5 см. Соцветия красно-фиолетовые. Количество семян – 70.
Семена базилика зелёного Северное сияние - растение высотой до 1м, листья заостренно-яйцевидные, бархатистые, по краям пильчатые, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см. Соцветия розовые. Имеет необычный для базилика внешний вид - сильно напоминает мяту, листья опушенные, серовато-зеленые, растение мощное. Обладает очень интенсивным ароматом. Используется в качестве пряности, а также в качестве целебного растения для принятия ванн.Для получения взрослых растений в ранние сроки необходим рассадный способ выращивания. Количество семян – 0,25 гр.
Семена базилика Пиччилино - настоящая карликовая форма базилика, сильноветвящиеся кустики, вісотой 6-7 см густо покрыты миниатюрными (длиной 6-7 мм, шириной 3-4 мм) листочками зелёного цвета. Аромат свежий, пряный с нотками горького зелёного миндаля. Возможен широкий спектр использования - в качестве пряности, для выращивания в миниатюрных горшочках на кухне, в качестве душистого почвопокровного растения.
Семена чабера садового Гном - необычно компактная форма чабера, образующая сильноветвящийся кустик высотой 10-12 см. Листочки и веточки чабера лучше всего собирать и использовать после зацветания растения. Прекрасно подходит для выращивания в горшках, вазонах, на подоконниках. Пряность, которая всегда под рукой. Содержит большое количество эфирных масел, придающих растению специфический приятный аромат и легкий перечный вкус. Как в свежем, так и в засушенном виде имеет широкое кулинарное применение. Придает особый вкус при засолке огурцов. Выращивается как прямым посевом семян в грунт, так и рассадным способом.
Семена кориандра Лимонный - растение быстро растущее, высотой 20-25 см. листья в розетке 15-20 штук. Лист веерный, ярко-зеленый, матовый. Черешок прямостоячий, плотный, иногда с антоцианом. Масса растения 25-30 г. Выращивается прямым посевом семян в грунт. Обладает оригинальным ароматом с сильными лимонными тонами. Поздно зацветает, что позволяет длительное время использовать на зелень. Срезанная зелень длительное время не увядает и сохраняет свежесть. Очень холодостойкий, переносит резкие перепады температур.
Семена чабера огородного (садового) Чарли (Saturejahortensis) – однолетнее, пряное, лекарственное растение с сильным ароматом. Куст слабоветвистый, хорошо облиственный, с мелкими светло-фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия. Высотой 30-50 см. Используется надземная часть – листья и стебли в свежем и сушеном виде как приправа для рыбных и мясных блюд, для ароматизации уксуса и маринадов, приготовления салатов, консервации помидоров и огурцов. В медицине применяется как антибактериальное средство при простудных заболеваниях, ангинах, воспалении органов пищеварения, для улучшения аппетита, ревматизме. Количество семян 0,1 гр.
Семена тмина хлебного – двулетнее, пряное растение. В первый год образует розетку листьев и мясистый цилиндрический корень, во второй – цветоносы до 60 см высотой и семена. Холодостойкое. Обладает лекарственными свойствами. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Корни применяют в кулинарии в качестве пряности. Листья и молодые побеги используют в салатах. Семена – для ароматизации домашней выпечки, при квашении капусты, засолке огурцов. Количество семян 0,3 гр.
Семена эстрагона Добрыня (Artemisia dracunculys) – многолетнее, пряно-ароматическоерастение. Листья линейно-ланцетовидные. Стебель прямостоячий, наверху ветвистый, достигает 100 см. Эстрагон холодостоек, хорошо зимует в открытом грунте. На одном месте может расти 8-10 лет. Ценится за высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, эфирных масел. Молодые побеги эстрагона используют в кулинарии в качестве приправы. В медицине применяется как сильное противоцинготное средство, улучшает пищеварение. Количество семян 0,1 гр.
Семена горчицы листовой Волнушка – однолетняя, зеленая культура. Листья крупные, зеленые, с красным оттенком. Отличается скороспелостью и холодостойкостью. Свежая зелень горчицы богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями и горчичным маслом. Растение имеет слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат. Используется для приготовления салатов, бутербродов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Количество семян 1 гр.
Семена шалфея Мускатный – многолетнее, теплолюбивое, декоративное, пряно-ароматное, лекарственное растение. Листья и соцветия обладают приятным мускатным ароматом и пряным вкусом. В свежем и высушенном виде используется для придания пикантного вкуса и аромата блюдам из мяса, дичи, рыбы, салатам, пирогам, при приготовлении чая. Обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием, применяется как лекарственное средство для полосканий, компрессов. Количество семян 0,5 гр.
Семена мяты (агастаха) Золотой юбилей (Agastachefoeniculum) – экспресс-многолетник, зацветает в год посева через 12-14 недель. Листва нежно-желтой окраски – отличный фон для создания интересных композиций. Растение декоративно весь сезон. Высота 50 см. Все части источают приятный анисовый аромат. Подходит для посадки в бордюры и контейнеры, позволяет создавать эффектные акценты в саду. Количество семян 35.
Семена базилика Фиолетовый - растение однолетнее, сильноветвистое, высотой до 20 – 30 см, диаметром до 80 см. Листья крупные, ланцето-овальной формы, фиолетового цвета. Аромат сильный специфический, сохраняется и в сухих растениях. Сорт устойчив к заболеваниям и засухе. Используют в свежем и сушеном виде как приправу при консервировании овощей, приготовлении рыбы, мяса. Содержит большое количество эфирных масел.
Семена мелисы Лимонная - многолетняя, теплолюбивая культура. Рассаду высаживают, при отсутствии угрозы заморозков. Прекрасный медонос. Листья и стебли растений имеют сильный и приятный аромат лимона. Используют, как приправу к супам, салатам, рыбным блюдам, при мариновании и засолке. Оказывает положительное действие при нарушениях сердечной деятельности. Чай с мелисой облегчает головную боль.
