Книга поради спеціалістів "Пряні та зелені культури" - пряні трави, зелені овочі, їстівні квіти-пряності здатні додати будь-якій страві неповторний аромат і витончений смак. Як виростити їх на своїй присадибній ділянці або на балконі, заготовити на зиму, скласти ароматичні суміші, ви прочитаєте в цій книзі. Для масового читача.

Насіння кабачка цукіні Аеронавт - ранньостиглий сорт з високими смаковими якостями. Рослина кущова, компактна. Плоди темно-зелені, циліндричної форми, гладенькі, масою до 1,3 кг. М’якуш білувато-жовтий, солодкий,  хрусткий, соковитий. Сорт транспортабельний, відносно стійкий до хвороб. Використовують молоді плоди для консервування і в домашній кулінарії.  

Насіння настурції культурна Салмон – багаторічна рослина, вирощується як однорічна. Рослини густооблистяні, стебла сильно розгалужені, тонкі, до 45-50 см довжиною. Квіти з тонким приємним ароматом, діаметром до 5 см, на довгих квітконосах, поодинокі розташовуються в пазухах листя. Цвітіння відбувається з червня до заморозків. Рослини тепло- та світлолюбиві, віддають перевагу помірно родючим та вологим ґрунтам. Насіння у відкритий грунт висівають на початку травня. Сходи з’являються через 4-7 днів. Використовують для прикрашення контейнерів, садових ваз, підвісних корзин.

Насіння настурції культурна Піч Мельба – багаторічна рослина, вирощується як однорічна. Рослини густооблистяні, стебла сильно розгалужені, тонкі, до 45-50 см довжиною. Квіти з тонким приємним ароматом, діаметром до 5 см, на довгих квітконосах, поодинокі розташовуються в пазухах листя. Цвітіння відбувається з червня до заморозків. Рослини тепло- та світлолюбиві, віддають перевагу помірно родючим та вологим ґрунтам. Насіння у відкритий грунт висівають на початку травня. Сходи з’являються через 4-7 днів. Використовують для прикрашення контейнерів, садових ваз, підвісних корзин.

Насіння настурції велика Золотиста махрова – багаторічна рослина, вирощується як однорічна. Стебла сильно розгалужені, стеляться, соковиті, тонкі, до 150 см довжиною. Квіти з тонким приємним ароматом, направлені, на довгих квітконосах, поодинокі розташовуються в пазухах листя. Цвітіння відбувається з червня до заморозків. Рослини тепло- та світлолюбиві, віддають перевагу помірно родючим та вологим ґрунтам. Насіння у відкритий грунт висівають на початку травня. Сходи з’являються через 4-7 днів. Використовують для прикрашення контейнерів, садових ваз, підвісних корзин.